كرات البسكويت بالكاكاو اللذيذة

طريقة التحضير

1. بدايةً، لتحضير كرات البسكويت بالكاكاو، في محضرة الطعام نضع البسكويت، ونطحنه حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من أي تكتلات أو قطع كبيرة
2. ويمكن الإستغناء عن محضرة الطعام حيث نضع البسكويت في كيس تخزين من النايلون
3. ثم نطحنه بخشبة فرد العجين حتى يصبح ناعمًأ تمامًا.
4. في وعاء عميق نضع البسكويت المطحون، ثم نضيف إليه الكاكاو ونحركهم جيدًأ مع بعضهم البعض.
5. نضيف قشطة إلى الخليط السابق ونبدأ بعجن المكونات جيدًا، حتى يصبح لدينا عجينة قابلة للتشكيل.
6. نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية ونضعها في طبق جانبي بشكل مرتب.
7. في وعاء صغير نضع قطع الشوكولاتة ونضيف إليه ملعقة من القشطة وندخله إلى المايكرويف إلى إن تذوب الشوكولاتة
8.  يمكننا تذويب الشوكولاتة بطريفة أخرى وهي وضع ماء مغلي في طبق عميق
9. ثم وضع طبق أصغر منه داخل طبق الماء المغلي ووضع الشوكولاتة بداخله إلى حين الذوبان(حمام بخار) .
10. بعد تذويب الشوكولاتة نغمر كرات الكاكاو بها من جميع الجهات.

ملحوظة

• يمكن وضع بعض البندق المحمص والمجروش بالشوكولاتة قبل تغليف كرات البسكويت بها 

التزيين والتقديم

• نضع كرات السبكويت بالكاكاو في طبق التقديم ونرش عليه بعضًا من جوز الهند للتزين.
• وإلى هنا نكون قد حضرنا ألذ طبق من كرات البسكويت بالكاكاو، مع تمنياتنا لكم بدوام الصحة والعافية.
• وبالهناء والشفاء